ファームもりわき 目指せ百姓農家

区別がつきますか?



     パクチー

   先日、間違えてイタリアンパセリとパクチーの苗を植えた話をしましたが
   またまた間違えそうな野菜が加わりました。
   これはパクチーです。


IMG_7801.jpg

     イタリアンパセリ

   葉っぱの形と匂いで区別します。
   でも、パセリは懐かしい匂いがしますがパクチーは
   あまり良いにおいではないので千切って匂いたくありません。


IMG_7800.jpg

     セルフィーユ

   又の名をチャービルと云います。
   これもイタリアンパセリに似ているでしょ?
   目印は葉っぱが小さいと云う事と匂いが違うと云う事かな?
   この3種類のハーブは良く似ていて区別がつきにくいでしょ。


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2014/10/26(日) 22:15:17 野菜 トラックバック:0 コメント:0
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