ファームもりわき 目指せ百姓農家

イタリア料理店 ジルズの料理

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     ファームもりわきの野菜を。

   先月より広島の立町にオープンしたイタリアンのお店“ジルズ”。
   たくさんの野菜を使って頂いています。
   先日はよっちゃんと二人でランチを。
   お昼だったのでパスタとキーマカレー、それにさらだ。
   ビーツやチコリ、紫大根等々。
   ファームもりわきの野菜がいっぱい。
   写真を撮ることも忘れて食べてしまいました。

   今日、娘が予約をしていたので料理の写真を撮ってもらいました。
   大満足で帰宅しました。

   その料理です。


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     ウニと生ガキと魚の盛り合わせ

   生ガキの嫌いな娘も食べたそうです。


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     ムール貝のワイン蒸し


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     パンとムール貝

   ムール貝のスープにパンを浸して食べると美味しかったそうです。

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     魚と貝のアクアパッサ(?)

   とても美味しかったのですが、料理のなまえを覚えていないそうです。


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     からすみのパスタ

     
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     デザート 

   アイスクリーム 食用ホウズキが飾ってあります。

   デザート以外は二人分です。
   機会があったら是非、足を運んでみてください。
  
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2013/12/07(土) 22:49:42 未分類 トラックバック:0 コメント:0
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