ファームもりわき 目指せ百姓農家

カラフルポテトサラダ



     眠れない夜は

   昨日、じゃがいも掘りをして鍬で傷つけたイモ。
   結構の量がある。
   早く使わないと腐れてしまうのでサラダにしました。
   きたむらさき、出島、メークイン、サンシャインルビー。
   ピンクやむらさきの色は熱を加えると少し色が薄くなってしまいます。
   それに、キュウリとニンジン。
   味つけは野菜の色がよく分かるようにドレッシングで・・・。
   朝食はサラダ。
   それにキャベツとキュウリの浅漬け。
   眠れない夜の朝ごはんは結構リッチ。

   眠れない夜はこんな事をしてして過ごしています。
   ある時は掃除機なんかかけて、又ある時はパンをバタンバタンとこねたりして
   家族のヒンシュクをかっています。
   こんな過ごし方があってもいいのでは?


   
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2013/07/01(月) 04:18:06 料理 トラックバック:0 コメント:0
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