ファームもりわき 目指せ百姓農家

嫌気ボカシとえひめアイ作り

IMG_5770.jpg

     肥料づくり講習会

   豆の木会員によるぼかし作り。
   今回は2週間で出来る簡単嫌気ボカシ。
   ブルーシートに米ぬかをだす。


IMG_5771.jpg

   材料、油粕、牡蠣殻石灰


IMG_5773.jpg

   もみ殻


IMG_5776.jpg

   材料を混ぜて、一種類はEM培養液を入れたボカシ


IMG_5777.jpg

   一種類はえひめアイのボカシ


IMG_5778.jpg

   ジョロで少しずつ培養液を入れる


IMG_5780.jpg

   丁寧にまぜる
   最初は少し材料が水気を吸いボロボロとしている。


IMG_5783.jpg

   混ぜていくうちに手で握ると固まるが、直ぐに崩れるぐらい
   の固さになる。


IMG_5784.jpg

   出来上がり。
   光を通さないように黒いビニール袋に入れ、段ボールに入れて
   冷暗所で2週間。


IMG_5786.jpg

     24時間で出来るえひめアイ作り

   砂糖にイーストを入れ混ぜる。


IMG_5787.jpg

   ヨーグルトを入れる。


IMG_5789.jpg

   よーく混ぜる。
   此処で味見をしても大丈夫。
   甘~いヨーグルトの味。


IMG_5790.jpg

   納豆を湯でぬめりをだし、豆はいれずに液体だけを入れる。
   よく混ぜる。


IMG_5792.jpg
 
   クーラーボックスに湯を入れ、その中によく混ぜた材料を入れながら混ぜる。
   温度が下がらない様に緩衝材(プチプチ)を液体の上に被せる。
   これで24時間で出来上がり!!

スポンサーサイト
2013/04/05(金) 02:04:59 農業 トラックバック:0 コメント:0
<<明日は中広のカゴです | ホーム | カタクリの花>>

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://farmmoriwaki.blog87.fc2.com/tb.php/565-ddc484af