ファームもりわき 目指せ百姓農家

雪をかき分けて


 
     寒じめ野菜?

   今週は雪、雪、雪の毎日。
   畑も雪が積もりなかなか融けない。
   月曜日から野菜の収穫をしないといけないのに出来ない。
   昨日は大分解けたけど、まだ、雪をかき分けて野菜を掘り起こさないと
   野菜が見えない。
   葉物野菜は大分傷んだ。
   融けた後の野菜がどうなっているか予想が出来るだけに怖い。
   やっぱり今年は例年より寒さが厳しい。
   ニンジンやカブやホウレン草は寒さが増せば増すほど
   甘みが増し美味しくなるけど
   寒くなって喜ぶのは数種。
   やっぱり、ほどほどがいいですね。

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2012/12/12(水) 07:45:22 自然 トラックバック:0 コメント:0
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