ファームもりわき 目指せ百姓農家

カリフローレ、できたぁ~❢

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     今日は初出荷です

   毎日の虫との闘いが良い結果になり、ようやく出荷できるサイズに。
   カリフローレはカリフラワーと同じですが、花蕾の下の茎が長くなり
   大きな塊を収穫するのではなく、1つ1つの花蕾の茎が伸びて
   長くなった状態で収穫します。
   その茎が甘くて美味しいんです。
   湯掻いてそのまま塩を付けて食べるのが一番美味しいかな?
   

   
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2018/05/22(火) 00:35:46 野菜 トラックバック:0 コメント:0
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