ファームもりわき 目指せ百姓農家

雑草と落花生

キュウカンバー

     雑草の中の落花生

   定植したばかりの時にはカラスに引き抜かれ、
   瀕死の状態だった。
   寒冷紗をかけてカラス予防をしていたのですが、環境が良かったのでしょう。
   落花生も大きくなっていましたが、草も大きくなってました。
   今日はその立派に育った雑草の除去。
   草が無くなり落花生がよく見えるようになって、
   カラスに引き抜かれなければいいけど・・・。

     
IMG_3240.jpg

     パースラン

   外国のスベリヒユです。
   日本のものとは色と大きさが違いますが、食感は同じです。
   東北地方では日本のスベリヒユがお店に出ているそうです。
   生でサラダ、湯掻いてお浸し、てんぷら。
   結構、いろいろな料理に使えます。
   畑にスベリヒユがある人は1度食べてみてください。

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2017/06/04(日) 20:41:47 野菜 トラックバック:0 コメント:0
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