ファームもりわき 目指せ百姓農家

まさかの雪



     起きて見れば真っ白

   昨日の天気予報では気温は下がるけど、雪が降るなんて・・・。
   今日の野菜の注文は雪が融けないと収穫出来ません。
   根菜類は雪をどけながら収穫。
   手がちめた~い!久し振りの感覚。
   
    
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     雪が積っている間は良いけど。

   雪が融けると畑がグチャグチャ。
   早く融けてほしいけど、融けてほしくない無茶苦茶な思い。
   でも、雪が積ったお蔭で今日の来客の昼食の用意が出来ました。
   普段はこんなにゆっくりと出来ません。


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     今日の雪の被害は・・・。

   ケールの太い茎が折れて、ディルが折れました。
   昨日ビニールを掛けておけばよかったぁ。


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      朝から準備した昼食です


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      葉物サラダ


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      ピザ2種


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      日野菜かぶのオリーブオイル炒め


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      根菜類の浅漬け


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      根菜類のサラダ

      この他に根菜類のスープを作りました。
      彩の華やかさにお客様も喜ばれ、てみちゃんも一安心。


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2015/11/27(金) 20:23:26 自然 トラックバック:0 コメント:0
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