ファームもりわき 目指せ百姓農家

紫アスパラ


去年種まきした紫アスパラが、2年目で初めて収穫できた。
生だと紫だけど火を通すと緑に変わる。でも、緑のアスパラを湯がいた色とはちょっと違う。
例えば、紫いんげんを湯がいたかんじ。 
老眼の私にはポリフェノールが効いていいかも?
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2011/04/27(水) 19:10:47 農業 トラックバック:0 コメント:1
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コメント

楽しそう!

お百姓を楽しんでいる様子がよく伝わります!
これからいろんなお野菜が出来てくるの楽しみですね♪
うちのブログにリンクさせてもらいました。
  1. 2011/04/28(木) 10:01:51 |
  2. URL |
  3. 茶○@吉田 #BIXeSfoE
  4. [ 編集]

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