ファームもりわき 目指せ百姓農家

グーズベリー



     父が遺してくれた木いちご

   この木イチゴ、グーズベリーは12年前に亡くなった父が植えていたもの。
   何度も場所を変えながら今に至っている。
   細いとげがびっしりあり、痛い思いをしながら収穫。
   血だらけになる事もある。
   あおいと酸味が強いが少し赤くなると甘くなるが、
   そのまま食べて“美味しい!”と言うほどのものではありません。
   料理のソースに使ったり、ジャムにしたり用途は広い木いちごです。
   あと2,3週間もすれば収穫出来るでしょう。


   
スポンサーサイト
2014/05/19(月) 23:44:16 木いちご トラックバック:0 コメント:0