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ファームもりわき 目指せ百姓農家

ウキウキ、ドキドキ,キノコ採り

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     朝の光に包まれて

   なんてカッコイイこと言ってますが、
   この光は本当に神々しい❢
   よっちゃん、このまま光と一緒に登っていかないで❢
   なんてね、冗談ですよ~!よっちゃん❣
          
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     キノコだらけ

   9月に入って、キノコにはとてもいい環境だったのでしょうね。
   前を見ても、後ろを見ても、右見ても、左見ても キノコだらけ。
   今まで見たことのないキノコもいっぱい。
   でも、食べれるキノコだけ採りました。
   
   タマゴタケ
   毒々しい色をしてますが、めちゃくちゃ美味しいキノコ。
   ヤングコーンとコーンとタマゴタケのバター醤油炒め。   
   最後に卵を落として。

       
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     タマゴタケ

   可愛い~❢❢❢

     
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     アミタケ
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     オオムラサキアンズタケ


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     サクラシメジ


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     今日の収穫 1


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     今日の収穫 2
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     今日の料理

   ファームもりわきの野菜を扱ってもらっている会社の方が来園。
   農園の野菜を使って料理を提供。
   タマゴタケ、アミタケも料理に使いました。
   お客様に喜んで頂きました。
   
   トウモロコシとトマトがメイン。

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2018/09/23(日) 00:59:07 きのこ トラックバック:0 コメント:0

犯人は誰だ?

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     この足跡は?

   勿論ココちゃんです。
   最近、耳が遠くなって呼んでも、すぐに反応しなくなりました。
   今までは畑に入って野菜を踏む事は無かったのですが
   疲れたらどんな所でも横になってます。
   野菜の芽が出てるから踏まないでと云ってもお構いなし。
   仕方ないですね。可愛いココちゃんの事だから。


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     人参の畑です

   しっかり座ってます。
   まぁ、根が深く土の中に張ってるので少々倒れても、起き上がるでしょう。
   折れたら仕方ないけどね。
   放している人間の責任ですよね。文句は言えません。
   だって可愛いんですもの。
   18歳の犬に可愛いなんて可笑しいかな?
   だっておばあちゃんだもの。


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     お母さんの声が聞こえた?

   「ココちゃん、そこには野菜が植えてあるのよ~❢」と叫ぶと
   のっそりと立ち上がり移動。
   でも、そこには人参に発芽したばかりの芽が・・・。
   その後、玄関の中に入れて置きました。

2018/09/21(金) 18:22:03 未分類 トラックバック:0 コメント:0

出荷野菜

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     トウモロコシ ヤングコーン

   2回目に蒔いたトウモロコシ。
   多いものでは3本のトウモロコシが付いている。
   前回のトウモロコシは2本残して下の1本をヤングコーンで出荷。
   でも、2本残したらあまり大きくならなかったので
   今回は1本だけ残すことに。
   後は全部ヤングコーンで出荷。
   コーンで食べても美味しいけど、穂をてんぷらやバターで炒めてもよし。
   その為には、穂が綺麗な状態で収穫しないと。
   今日は雨。
   穂が濡れていたのでちょっと心配したけど
   良~く考えて見れば、朝露の付いた状態で収穫するのと同じだよね。


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     ピーマン色々

   そろそろピーマンの時期も終わりそう。
   今年はピーマンに虫があまりつかず、色もカラフルで形もサイズも
   色々あって、楽しく収穫出来ました。
   一つ失敗は普通のピーマンだと思って植えたものが
   実はホットペッパーだった❢
   これが結構量があって、畑で腐れている状態。
   種を蒔いた記憶がないし、購入した記憶もないんです。
   でも、出来てる。おかしいなぁ。


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     種取り

   ピーマン、キュウリ、トマト、ゴーヤ、ナス、そら豆。
   一応今年植えた野菜は全部種取りをしました。
   中にはF1種もありますが、来年の収穫時期にそれが分かるでしょう。
   ちょっと変わった野菜が出てきたら面白いかな?
   その時には、名前をなんて付けようかな?
   よっちゃんのYを取ってY1なんて・・・。


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     長靴購入

   1年に3足は履きつぶします。
   朝から夕方までほとんど長靴生活。
   それを年間300日以上。
   破れるのはしょうがないと思うけど、ちょっと早いんじゃない?
   前回購入したのは6月。900円也。
   もう破れました。
   そこで今日は作業服の店で750円で購入。
   今から寒くなり靴下も厚くなるし、脱ぎ履きしやすいようにと思い
   少し大きめのサイズを購入。
   普段よりも1センチ大きめ。
   色気も何もない黒。   
   街にはいて出るわけでもないし、これで結構。

    
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     えっ?うそぉ~❢

   家に帰って、履いてみると偉い大きい❢
   靴の中をのぞいて見ると25・0。
   うん?・・・。
   外についたサイズと中のサイズが違うじゃん❢
   お店に取り換えに行ってもいいんだけど、
   小さくてはけない訳じゃないし、一生履き続けるわけでもないし。
   まぁ、良いか!
   大雑把なO型は楽でいいでしょ?
   えっ?血液型じゃない?性格の問題ですって❢

2018/09/20(木) 21:34:34 野菜 トラックバック:0 コメント:0

あちこちに種蒔き

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     大根の本葉

   紅心大根、黒大根、今シーズン初めて蒔いた種が今のところ順調。
   草よりも大きくなっているのが一番の喜び。
   これからは虫との闘いが始まるぞ❢
   草との闘いも大変だけど虫がもっと大変。
   だって、草が生えていても野菜は死なないけど
   虫にやられたら、最悪だもの。
   毎日朝夕の見回り。
   
     
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     草取りより中打ちかな?

   手で草を取るよりも鍬で筋の間を打った方が早いかも?
   こんな場所が5か所。
   鍬で中打ちすると時々野菜まで切ってしまうことが多々。
   それに此処は春植えていたクレソンが種を落とし
   あちらこちらにクレソンの芽が・・・。
   その上、毎年わさび菜と赤からし菜、緑からし菜まで発芽。
   てみちゃんは欲なので全部育てたい❢
   これはこれで他の場所に移植。

   昨日も野菜の種蒔き。
   紅くるり、赤カブ、日野菜かぶ、あやめ雪、紅心大根、緑大根。
   これで殆どの大根、カブ類の種蒔き終了。
   後は紅心大根の種が沢山残ってます。
   我が家は紅心大根はあまり大きくならないうちに出荷するので
   1袋に1個売りではないんです。
   だから種が沢山必要。
   紅心大根を丸くスライスして料理に使う方が可愛いと思いませんか?
   
2018/09/20(木) 01:19:39 農業 トラックバック:0 コメント:0

久しぶりの太陽は暑い!

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     日差しが強すぎ!

   このところ、毎日曇り空。
   その上、雨がパラパラ。
   今日は朝から日差しが強い。
   それでなくても、日焼けしている我が身にはキツイ❢❢
   人間もだが、野菜にも、久し振りの強い日差しはキツソウ!
   チコリの畑。
   チコリはみんな葉っぱが萎れた状態。
   元気なのは雑草だけ。
   でも、こんな天気も必要だね。
   野菜にも、人間にも。


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     ジャガイモ

   9月に入って植えたジャガイモ。
   植えた後マルチで覆っていたが、発芽してきたので
   マルチを持ち上げて来た。
   マルチを切ってジャガイモの芽を出したら大きくなるのが早い事。
   でも、ジャガイモの世界にも奥手がいるんですね。
   未だ、発芽していないジャガイモが4つ。
   気になってほじくってみたいんだけど・・・。


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     ソバの花満開

   ソバの成長は早い❢
   2か月くらいで収穫かな?
   と云うことは10月中には刈り取り出来るかな?
   先日某テレビ番組でそばガレットの料理をしていた。
   グッドタイミング❢
   収穫したらこれ作るぞ❢❢

   隣はトウモロコシ。
   今日は2番果を収穫してヤングコーンで出荷。
   トウモロコシのひげが新鮮で料理に使うには最適。
   2度おいしいヤングコーンです。
   今はまだ虫がついていないので綺麗!


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     シャシャンボ

   ブルーベリーと同じ科。
   ブルーベリーより小さい黒い実が生ります。
   購入して10年以上経つと思うのですが、
   もう古い事で記憶なし。
   植え替えること3度。
   ようやく安住の地を得て、安心して花が咲きました。
   3株購入して1本は草刈り機で切断。
   もう1本は自宅の玄関前で大きく育っています。
   でも、よっちゃんが大きく伸びた枝をズタズタに切ってしまい
   言い訳は「通るのに邪魔だから」ですって。
   信じられない❢


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     きんもくせい

   秋だなぁ!って感じるこの匂い。
   子供の頃は10月の稲刈り時期に咲いていたように思う。
   少し開花時期が早まったのかなぁ?
   兎に角、懐かしい香りです。
2018/09/18(火) 23:02:43 農業 トラックバック:0 コメント:0
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