ファームもりわき 目指せ百姓農家

夏野菜少しづつ

あずき

     コリンキー

   先日初収穫しました。
   2か所に定植しましたが、こちらの方はどんどん蔓が伸びて
   良い形の実がどんどんできています。
   でも、もう一方の場所に植えたコリンキーは形が歪。
   それに蔓の伸び方が遅いんです。
   土の問題かな?
   形が悪いのは受粉の問題かな?
   

3種の神器

     トマト何色?

   籠の中には3色のトマトが入っています。
   左にはホワイト、右上にはグリーン、右下もグリーン。
   同じグリーンでも形や色が違うんです。
   勿論、名前も違います。
   白はホワイトグレープ、緑はグリーングレープとグリーンエンビ―。
   白は光が当たりすぎると黄色が強く出てしまうので、
   少し、遮光する必要があるのかな?
   これはちょっと試してみます。
   丸い形のグリーンは熟れ過ぎると黄色が出てくるので
   少し早めに採るようにしたほうが良いかも?
   どちらにしても、基本は黄系統のトマトかな?


実は美味しいタマゴタケ

     カラフルなトマトたち

   現在、黄色の収穫量が多いのですが、
   パック詰めにしたとき、赤が多いほうが見栄えが良いので
   赤を多いめに植えていますが、まだ収穫に至っていません。
   去年は、「さぁ、収穫が本格的になってきたぞ❢」と楽しみにしていたら
   黒のトマトブラックオパールが1本枯れ、又1本枯れ、
   次々に病気で枯れていき、ハウス全体のトマトに感染。
   すごーく悲しい思いをしました。
   今年は去年のように雨でハウスの中に水が入らない対策。
   今のところは大丈夫ですが・・・。
   でも、綺麗でしょ?
   どんなふうにパックに詰めたら美味しそうに見えるか、
   いろ、形、大きさ、こんな事で頭を使っています。


コムラサキシメジ


     スイカ

   大玉スイカ、小玉スイカ赤、黄色、黒皮スイカ。
   ぼこぼこできているのは小玉スイカ。
   スイカは苗を購入。
   さすが購入した苗は成長が早い❢
   これは自家消費用。
   夏の暑い時に水代わりに食べるんですって。
   苗を購入したよっちゃんが言っています。
   今日は害獣対策をしました。
   写真を撮ったのですが、サイズが大きすぎてアップできませんでした。

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2017/06/25(日) 21:37:21 野菜 トラックバック:0 コメント:0

草とり、ビフォーアフター

毒がいっぱい

     一応、ピーマンが…

   愛が籠っていないとこうなるんでしょうね。
   トマトのハウスの両サイドにピーマンとパプリカを定植しました。
   パプリカの方にはマルチをして定植したので除草の必要なし。
   でも、こちらのピーマンは隣にチコリを植えていたのでマルチなし。
   その結果がこうなりました。
   何処にピーマン?
   灌水チューブの隣です。


IMG_3350.jpg

     草取り、アフター

   どうです、見えたでしょ?
   でも、成長が悪くて。
   パプリカは既に成り始めるくらいの大きさに成長。
   早くチコリを片付けたら、もっと大きくなっていたでしょうに。
   半ば投げてたかも?
   愛がないとこうなるんですよね。
   明日はよっちゃんにニンジン酵素をかけてもらおっと。


IMG_3348.jpg

     メロン

   イタリアンメロン
   器量は悪いけど美味しいんですよ。
   去年、初めて栽培して好評だったので今年も。
   ただ、去年と同じように地這えにしようと思い幅広く植えたのですが、
   今年は支柱をしてネットにすることにしました。
   唯、1個が20センチ位の大きさになる予定。
   その上、熟れるとへたの部分が取れるので、落下に注意です。
   まだ、この大きさで早すぎる心配ですね。


IMG_3351.jpg

     リーキ

   何処も其処も草だらけ。
   リーキに土寄せをしないといけないのに、
   草が大きくなっているので、まず草取りから。
   一応、草取りは終了したのですが、写真撮り忘れ。
   明日の雨までには、肥料と土寄せを終わらせておかないと。
   気分は、あ~忙し、忙し❢

2017/06/23(金) 23:50:56 農業 トラックバック:0 コメント:0

コリンキー

オオシロカラカサタケ


     サラダ用カボチャ コリンキー

   今日、初出荷しました。
   直径10センチ。
   もう少し大きいほうが良いかな?と思いながら収穫。
   このサイズを2日置いていると、すごーく大きくなるので。
   歯ごたえがよく、癖もないので生で食べるのが一番。
   火を通すと不味いですよ。
   でも、好き好きだけどね。
   少しづつ夏野菜が出来始めています。
   早く、ナスやピーマンが出来始めるといいなぁ❢

2017/06/22(木) 18:47:48 野菜 トラックバック:0 コメント:0

よっちゃん、こんなの造って❣

あずき

     バーベキュー用テーブル

   今朝は雨。
   体は休みのモード。
   そんな時、知り合いからメールが。
   用があって彼女の家に。
   其処のお家の敷地に立派なバーベキューハウス。
   その中央にどっしりとしたバーベキュー用のテーブル。
   あまりに素敵だったので写真を撮らせていただきました。
   周りを緑の木々に囲まれた広~い敷地。
   そんなロケーションなので益々素敵に見えました。
   「よっちゃん、これが目に入らぬか?」と、写真を見せ
   こんなの造って❢
   最近のよっちゃん、目が悪くなってきて細かい作業が出来ません。
   まあ、無理でしょう。
   子供が小さい時には使う機会も多いでしょうが、
   老夫婦二人では使う機会もあまりないので宝のもち腐れかな?


IMG_3344.jpg


     小さくていいから・・・

   二人で七輪で焼き肉をするサイズでいいから。
   結局、このサイズの3分の1くらいの物を作ってもらおうかな?
   それも、家の軒下でいいから。
   もう少し、二人で人生楽しみましょう、よっちゃん❢

2017/06/21(水) 22:02:50 未分類 トラックバック:0 コメント:0

パースランとバジル

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     バジル

   バジルの時期がやってきました。
   夏野菜が出来始めたら途端に必要になってきましたね。
   先ずはピザかな?
   ソースも作っておかないと。
   パープルバジルはオリーブオイルに浸けておきます。
   パスタにバジルもいいかな?
   なんて考えているだけ❢


タマゴタケ

     パースラン

   日本のスベリヒユです。
   横文字で読むとお洒落ですが・・・。
   要するにスベリヒユ❢
   生でサラダや料理の添え物に。
   沢山あったらちょっと湯掻いてポン酢で食べたり、炒めたり。
   食感は生だと葉に厚みがあるので食べた感はあります。
   湯掻くとちょっとヌメッとした感じ。
   我が家の畑にはスベリヒユが沢山あるので日本の物を食べます。

2017/06/20(火) 23:18:25 野菜 トラックバック:0 コメント:0
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